3 kiaušinio tryniai
2 v.š. cukraus
200 ml grietinėlės
1/2 a.š. vanilinio cukraus
1/2 šokolado plytelės
- trynius su cukrumi plakti, kol masė patrigubės
- grietinėlę su vaniliniu cukrumi ir šokolado plytele kaitinti puode iki užvirimo ir nukeliame nuo ugnies
- tik nukėlu nuo ugnies po truputį supilti į trynius, tuo pat metu reikia plakti mažu greičiu
- gautą masę išpilstyti į keturis indelius
- formeles sustatyti į kepimo formą, ir į ją pripilti vandens iki pusės indelių aukščio
- formą statome į 150 C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti apie 25-30 min
- iškepusio kremo vidurys turi būti drebučių konsistencijos
- atšaldyti šaldytuve apie 2 valandas
Skanaus :)
Tekstą, nuotraukas ir receptus draudžiama naudoti komerciniams tikslams
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą