4 porcijos (mažesnio iškepti nemoku :)
gaminimo laikas: biskvitui 30 min, žele 15 min, visa kita 20 min
Biskvitui reikės (forma 16 cm skersmuo):
2 kiaušiniai
1/2 siklinės miltų
1/4 stiklinės cukraus
1/2 vanilės ekstrakto
mažas žiupsnelis kepimo milteliu
Sirupui (apšlakstyti biskvitui)
4 mandarinų sulčių
Įdarui
1 bananas
400 ml plakamos grietinėlės
3 v.š. cukraus
Žele
pakelis mėgstamos (šiuo atveju braškinės) žele
300 ml šilto vandens
- Ruošiame biskvitą :)
- kombaine išplakti kiašinius su cukrumi, plakti kol masė patrigubės ir taps balta (tik neperplakti, kd netaptų sausa)
- atskirame inde sumaišyti sausus produktus (miltus, kepimo miltelius)
- atsargiai įmaiyti birius produktus į plaktus kiaušinius
- atsargiai (daug nemaišant) įmaišyti vanilės ekstraktą
- kepti 12-15 min 190 C temperatūros orkaitėje
- išėmus atvėsinti ir perpjauti į dvi dalis
- pasiruošti žele :)
- šiltame vandenyje ištirpinti žele
- supilti į tą pačia formą kuriame buvo keptas biskvitas ir dėti į šaldymo kamera kol sušals
- ruošiame įdarą :)
- bananą susipjaustyti riekelėmis
- grietinėlę išplakti su cukrumi
- sluoksniuojame tortą :)
- pirmą biskvito sluoksnį apšlakstome mandarinų sultimis
- sudedame puse banano riekelių
- tepame puse grietinėlės
- antras sluoksnis apšlakstytas mandarinų sultimis
- dedame likusias banano riekeles
- gražiai užklojame žele
- šonus aptaisome grietinėle
- jei yra noras, galima papuošti pabarstukais
- pats lengviausias, nereikalaujantis daug laiko šventinis tortas :)
Skanaus :)
Tekstą, nuotraukas ir receptus draudžiama naudoti komerciniams tikslams
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą