Kai norisi ko nors paprasto ir primenančio metus praleistus vaikų darželyje :)
3 porcijos
gaminimo laikas: apie valandą
400 g veršienos per puse su kiauliena faršo
70 g ryžių (sausų)
1 morka
1 svogūnas
1 v.š. majonezo
druskos
pipirų
- ryžius išvirti sūdytame vandenyje
- visus komponentus sumaišyti
- suformuoti norimo dydžio rutuliukus
- rutuliukus sudėti į indą skirtą kepti orkaitėje
- užpilti padažu (padažo gaminimas pateiktas apačioje)
- orkaitę įkaitinti iki 200 C temperatūros ir kepti apie 50 min uždengus ir dar 5 min atidengus, kad gražiai apskrustų
Padažas:
1/2 vandens
4 v.š. pomidorų padažo
2 v.š. grietinės
2 v.š. majonezo
1 v.š. miltų
druskos
pipirų
- visus komponentus sumaišyti, kad neliktų miltų gumuliukų
Patiekti su bulvių koše ir kopūstų salotomis :) man taip pasirodė arčiausiai nostalgiškų prisiminimų apie darželį :)
Skanaus :)
Receptą radau http://aj-receptai.blogspot.com/ :)
Tekstą, nuotraukas ir receptus draudžiama naudoti komerciniams tikslams
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą